Les enjeux de l’agriculture de demain ? Obtenir une production agricole suffisante pour assurer la sécurité alimentaire mondiale et maintenir le revenu des acteurs économiques, tout en prenant en compte les défis environnementaux.
Vos enjeux
Le changement climatique, le déclin de la biodiversité et notamment des insectes pollinisateurs, la dégradation des terres, les exigences sociétales croissantes en matière de durabilité, d’équité et de bien-être animal, les nouvelles pratiques technico-agronomiques, les mutations dans l’organisation du travail, les effets de concurrence entre usages alimentaires et non-alimentaires des productions et des cadres réglementaires hétérogènes et parfois inadéquats sont autant de facteurs qui bouleversent profondément les filières agricoles, en France et dans le monde. A la fois cause majeure et victime du changement climatique et de l’érosion de la biodiversité à l’échelle planétaire, l’agriculture est également au cœur des solutions à mettre en œuvre. Depuis l’amont agricole jusqu’aux secteurs aval tels que l’agro-alimentaire, la bioénergie, la cosmétique ou le textile, la mobilisation de l’ensemble des acteurs de ces chaînes de valeur est incontournable dans la transition vers une économie neutre en carbone, sobre en ressources, plus résiliente et plus juste pour tous.
Nos interventions
Les équipes de BDO Advisory accompagnent les filières agricoles sur un certain nombre de problématiques clés : prévisions et développement de nouveaux marchés, réalisation de plans stratégiques, modélisation de l’évolution des rendements agricoles, stratégies de convergence de filières, accompagnement de filières face à des problématiques environnementales, techniques et sociétales systémiques, stratégies de substitution face à des matières premières agricoles à risque ou controversées, stratégies de sourcing durable, etc. Nos équipes appuient l’ensemble des acteurs des filières agricoles, depuis l’amont (interprofessions agricoles et viticoles, coopératives) jusqu’aux acteurs aval (énergéticiens, acteurs de la cosmétique, etc.) en passant par les acteurs connexes tels que les établissements publics en charge d’appliquer les politiques en la matière ou les coalitions d’entreprises engagées en faveur de la transition agroécologique.
Christian HuygheDirecteur scientifique Agriculture à l’INRAE
Les entreprises de toute taille qui achètent, transforment et commercialisent des produits issus du secteur agricole se doivent de jouer un rôle central en soutenant un modèle « d’agriculture régénérative » en amont dans leurs chaines d’approvisionnement.
Exemples d'interventions
« Alimentation 2030 » Quels impacts climat ? Quels leviers pour la filière des oléoprotéagineux?
Dans le cadre de la Conférence de Paris sur les changements climatiques de la COP, notre consortium de clients nous a mandatés pour évaluer les impacts des différents régimes alimentaires mondiaux sur les émissions de CO2, les surfaces naturelles, les ressources halieutiques et les ressources en eau. A partir des données de référence (FAO, OCDE, Oilworld, etc.) et de nos expertises conjointes, nous avons modélisé les dynamiques d’offre et demande par sous-continent et au niveau monde à horizon 2030 ainsi que leurs impacts environnementaux. Sur cette base, nous avons formulé des propositions de solutions permettant une meilleure gestion des enjeux
Appui à l’animation de la filière Cognac
Dans un contexte sensible pour la filière Cognac, notre client avait pour ambition de développer une vision stratégique commune, embarquant notamment les PME du Cognac. Afin d’appuyer la filière dans l’identification de ses enjeux stratégiques et d’embarquer l’ensemble des acteurs, nous avons animé des séminaires au niveau du Comité des permanents et d’un COMEX, en mobilisant nos savoir-faire en matière d’animation participative et de prospective. Ces séminaires ont permis aux dirigeants de la filière d’avoir une vision claire de ses enjeux et parties prenantes, d’identifier les axes prioritaires d’action et de les décliner en objectifs opérationnels.
Trajectoire de durabilité de la filière française betterave sucre-éthanol à 10 ans
En tant qu’acheteur important auprès de la filière betterave et au regard de ses engagements renforcés en matière de développement durable, notre client nous a mandatés pour évaluer la durabilité de la filière betterave sucrière française, à date et à horizon 5-10 ans, en particulier sur l’amont agricole, et dégager les grands leviers actionnables pour la transition durable. Sur la base de nombreux entretiens et d’une revue approfondie des solutions techniques et des travaux de recherche en cours, nous avons identifié les principaux enjeux de durabilité de la filière et les avons partagé avec ses acteurs au travers de sessions destinées à nourrir les échanges et la dynamique de progrès.
Votre principal contact
Nathalie Leridon
Manager